Pondéralement vôtre...

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29 janvier 2010

Quinoa paella ?

Du quinoa, des crevettes, des légumes surgelés en julienne ...et un sachet d'épice à Paella. "Voyons voir ce que je peux faire avec ça !" me suis-je dis ! J'ai d'abord mis l'eau à bouillir pour cuire mon quinoa. Puis j'ai fait revenir ma julienne de légumes surgelés (poireaux, courgettes, carottes, céleri) dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.Une fois le quinoa cuit, je l'ai ajouté avec un cube de saveur émietté dans les légumes. Et j'ai préparé 200 g de crevettes cuites non décortiquées (ça équivaut à 100 g de... [Lire la suite]
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22 janvier 2010

Les obèses doivent payer plus chère leur place d’avion ?

Milodiou ! Comme dirait le bon gascon effaré ! Milodiou !!!! En voilà une drôle d’affaire délicate.Il y a quelques jour, une compagnie de vol très connue en France, a décidé que les personnes obèses qui déborderaient un peu trop sur le siège d’à côté de payer quasiment le double du prix initial de leur siège…si l’avion n’est pas plein au moment où ils le prennent alors ils seront remboursés de ce surplus …Des compagnies étrangères appliquent déjà le système et ce en fonction de L’IMC.Et moi ? Je trouve ça honteux, dégradant,... [Lire la suite]
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18 janvier 2010

Poulet aux litchis frais et Riz aux poireaux et lardons !

L’autre jour j’avais des litchis. J’avais aussi une escalope de poulet. Et mieux encore j’avais une carotte et une courgette.Je me suis donc amusée à faire du poulet aux litchis ! On en fait bien aux abricots ou à la mangue ! J’ai donc découpé ma carotte, ma courgette et mes 7 litchis en petits morceaux. Sachez qu’éplucher des Litchis est extrêmement dangereux pour les yeux… une giclée et hop vous voilà aveugles quelques secondes ! Mais je n’ai pas abandonné ! J’ai d’abord mis à cuire les dés de carottes et de courgette dans une... [Lire la suite]
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16 janvier 2010

Repas hypercalorique entre copines.

Ah ça, hier soir avec ma copine Laetitia on a fait dans le diététique ! 5000 calories sur le repas, je suis sûre. Bon ok, j'abuse, peut être juste 4500.Ca faisait longtemps qu'on avait pas eu un repas entre nous ! Alors évidemment, on a craqué ... gros hamburger maison, en soit on avait une part de féculent, mais on a mis une double dose de fromage et de la mayonnaise.Pour déculpabiliser on a mangé ça avec une énorme salade verte ! Mais en contrepartie, on a bu du coca. Histoire de bien déséquilibrer le repas. Bah parce que voilà, on... [Lire la suite]
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11 janvier 2010

Cuisiner le quinoa et boulgour…

Dans mes repas, j’ai droit à une part de féculent de 100 à 120 g (ce qui équivaut approximativement à 6 cuillères à soupe). Lassée des classiques pâtes, riz, pommes de terre, tranches de pain, j’ai découvert, chez Tipiak, le Quinoa et boulgour… Ce mélange de graine rappelle la semoule. J’ai gouté une première fois cuits à l’eau et j’ai beaucoup aimé ! Il y a à la fois un petit goût de noisette et un côté légèrement croquant que j’ai fort apprécié ! Le quinoa est une plante d’Amérique du Sud riche en protéine  (18%),... [Lire la suite]
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09 janvier 2010

"Alors depuis que t'as changé de corps...

...tu t'es trouvé un homme ?" Formidable question, n'est-ce-pas ? Je remplissais mon rayon de boissons avec l'aide d'une de mes collègues de travail et elle a soudain eu l'envie de devenir ma meilleure amie. Aucun problème dans la mesure où ça pouvait la motiver à aller plus vite et donc à ce que je finisse mon travail à l'heure. Oui je suis comme ça quand on me gratte l'amitié parce qu'on est curieuse. Evidemment les discussions amicales entre filles ça implique forcément de parler d'individus de sexe masculin, de... [Lire la suite]
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04 janvier 2010

Le chocolat chaud, c’est possible !

C’est l’hiver, et l’hiver il fait froid. De sérieux scientifiques ont eu beau affirmer que pour se réchauffer il valait mieux boire froid, je continue à affirmer que moi, en hiver ce qui me réchauffe c’est une bonne boisson chaude ! Elle aiguise en général tous mes sens : elle réchauffe mes mains, elle déchaine mes papilles, elle est fumante, on entend notre souffle dans le récipient et elle dégage en général un parfum qui nous met en appétit ! De quoi se faire plaisir sur toute la ligne.Et moi, ce que j’adore boire en hiver, c’est un... [Lire la suite]
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29 décembre 2009

Digérer les excès de Noël et affronter ceux du Nouvel An…

Burp.Je préviens immédiatement les âmes sensibles, ce billet ne sera ni romantique, ni glamour, ni délicat, ni ragoutant, ni élégant, puisque je vais y évoquer mes récentes péripéties digestives.Avant mon rééquilibrage alimentaire, je pouvais ingurgiter des quantités de nourriture déconseillée assez effarantes… Koubiak c’était moi. Je n’avais jamais véritablement prêté attention aux soucis digestifs que cela impliquait, et quand il m’arrivait de passer une nuit à repeindre la belle porcelaine blanche des toilettes, je me disais que... [Lire la suite]
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25 décembre 2009

Les chocolats de Noël...

...c'est le mal-dit-elle la bouche pleine- T'en commences un, tu l'as même pas encore fini que t'as déjà envie d'en engloutir un second... et c'est même pas parce que t'es destabilisée nerveusement, nan ! Tout va bien ! Mais ils sont là, tu le sais, et tu fais qu'y penser, parce que c'est bon. QUI EST LE SALE TYPE QUI A INVENTE CES COCHONNERIES ? QUE JE LUI EXPLIQUE LE MAL QU'IL FAIT AUX GENS QUI VIENNENT DE PERDRE 30 KILOS ! Euh donc wawaa, tu disais avant hier ? (Oui je me parle à moi même ! Mais sinon tout va bien) Bah qu'il... [Lire la suite]
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23 décembre 2009

Profitez des fêtes, sans complexes !

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