30 janvier 2012
Le retour des habitudes saines.
Hé oui ! Apparemment ça y'est. Je suis repartie pour un tour. Ca a pris son temps, mais que veux-tu, il y a des moments dans la vie où on ne peut pas être sur tous les fronts. J'ai donc repris contact avec mon endocrinologue-nutritionniste de Muret. Je m'y rends depuis Rodez et je m'en fiche de faire 2h de route. C'est une personne avec qui je suis en confiance, et qui m'écoute et me comprend, je crois que c'est absolument essentiel et surtout elle m'ausculte, et s'attarde à faire une bonne analyse sanguine avant tout programme alimentaire.
J'ai donc repris exactement le même programme qu'en 2009. Vous pouvez le retrouver ici. Les débuts ont été un peu difficile. Passez de but en blanc à un autre mode alimentaire et laisser de côté les envies gourmandes, les pulsions. Il faut surtout s'habituer à manger différemment des autres, ça c'est moins drôle. Mais bon, il a fallu une volonté puissance mille pendant une semaine. J'entame la troisième semaine un peu plus sereinement car j'ai retrouvé des réflexes.
Du coup je m'amuse en cuisine et ça donne des petits plats sympas finalement, diététique et gourmand ! Pour le moment 2 kilos ont pris le large ...
Douceur de potiron, lardons (dégraissés) et pain grillé
Emincés de poulet aux carottes, champignons au bouillon et au cidre
Hamburger au Filet de Saint-Pierre sauce au petits poireaux.
Salade de fruit (litchi-kiwi-pêche au sirop sans sucre ajouté-clémentine-banane)
Je reprends goût. En revanche ma prise de sang à montré une forte carence en vitamine D et une hypocalcémie latente... Du coup, normalement, une fois que tout ça sera remonté, je devrais retrouver encore plus de motivation ! Comme on dit, y'a plus qu'à !
08 janvier 2012
Un peu d'humour "équitable"
