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Pondéralement vôtre...
8 mars 2011

[Le retour des bonnes habitudes] Programme de la seconde journée

J'ai tenu une journée, pourquoi pas deux ? Voici le programme culinaire du jour. 7h30/9h00 : Petit déjeuner. Aujourd'hui, on change ! Il faut varier les plaisir pour ne pas se lasser. Ce matin ce sera 1 bol de chocolat au lait (poulain ligne, 2% de sucre...
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7 mars 2011

[Le retour des bonnes habitudes] Fin de la journée 1

[Le retour des bonnes habitudes] Fin de la journée 1
13h55 : Tu sais quoi lecteur ? J'ai faim, j'ai faim, j'ai faim, j'ai tellement faim que j'en boufferais un 38 tonnes et le conducteur avec. Pourtant j'ai mangé déjà. Et puis, j'ai plus le droit de manger jusqu'à 16h00 …et j'ai quoi de prévu à 16h00 ?...
7 mars 2011

[Le retour des bonnes habitudes] Bilan de 13h00.

[Le retour des bonnes habitudes] Bilan de 13h00.
Oui, comme Laurent Delahousse ou Sophie Le Saint , je débarque à 13h00 pour le flash info qui raconte la matinée. Un matinée tonitruante ou pas qui a débuté par un réveil difficile à 7h20, réveil qui a sonné plusieurs fois avant de me sortir la tête de...
7 mars 2011

[Le retour des bonnes habitudes] Programme de la première journée

Un programme à respecter. Voilà de quoi se cadrer et éventuellement éviter les débordements. Je dis "éventuellement" parce que depuis quelques temps résister à la gourmandise m'est difficile. C'est pourquoi je pense qu'un "cadre", qu'un "programme", me...
19 janvier 2011

Pavé de saumon en cocotte aux courgettes à la crème d'ail

Pavé de saumon en cocotte aux courgettes à la crème d'ail
Oui je sais, les courgettes c'est pas de saison, je sais, c'est mal. Mais, je dois avouer que le chou, c'est bien, mais digestivement c'est un peu dur à encaisser ! Alors oui, je cuisine des courgettes même si c'est pas de saison. Soit. Il restait un...
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26 octobre 2010

La quiche au saumon et légumes à la crème à l'ail

La quiche au saumon et légumes à la crème à l'ail
Je déteste jeter la nourriture, alors jeter des restes d'à midi, sûrement pas ! Ici encore, nous avons l'avantage d'avoir trois chats gourmets et des poules qui picorent ce qu'on leur donne, ça évite le gâchis. Mais les légumes du jardins, tout frais,...
17 septembre 2010

Le retour des bonnes habitudes !

Mon programme alimentaire, le retour ! Le petit-déjeuner (je le prends à 5h du matin en raison de mes horaires de travail) Café, Thé, Tisanes, Ricorée, Poudre de cacao (sans sucre, sans gras) sont consommables à volonté. Une part de protéines : Un bol...
18 juillet 2010

Plateau apéritif en équilibre…

Plateau apéritif en équilibre…
Le week-end dernier, à la maison, il y avait quelqu’un pour me comprendre, quelqu’un qui faisait aussi attention au contenu de son assiette. Bon, en ce moment, j’avoue ne pas faire strictement attention, en ce moment c’est comme depuis quelques mois un...
25 juin 2010

Gratin de chèvre au miel

Gratin de chèvre au miel
Je n'ai jamais aimé le miel pur. J'ai toujours trouvé ça trop écœurant car trop fort en goût. Ca tombait plutôt bien car le miel est un aliment trop sucré, il m'est fortement déconseillé ou alors avec grande modération. Ceci étant, il y a un mariage de...
4 juin 2010

Les papillotes, ça me botte !

Les papillotes, ça me botte !
Il fût un temps où je ne pouvais pas manger un repas sans courgette. C'était ma lubie du moment. En ce moment, plus je me fais des papillotes de poisson et plus je suis heureuse. J'avais commencé avec de la limande l'autre jour. J'ai réitéré mainte fois...
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